กุโระอิชิ ยากิโซบะ
เมนูยากิโซบะที่เป็นหน้าเป็นตาของเมืองกุโระอิชิ เคียงคู่กับ "กุโระอิชิ ซึยุยากิโซบะ"
เกี่ยวกับ กุโระอิชิ ยากิโซบะ
กุโระอิชิ ยากิโซบะ (黒石やきそば, Kuroishi Yakisoba) มีลักษณะเด่นที่เส้นหนาและแบนคล้ายอุด้ง แต่เมื่อรับประทานจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มหนึบ และการที่เส้นคลุกเคล้ากับซอสวูสเตอร์ได้อย่างลงตัว ทำให้เกิดเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
ยากิโซบะนี้ถูกสร้างขึ้นหลังสงครามไม่นาน และในช่วงประมาณปีโชวะที่ 30 (ปี 1950) ได้รับความนิยมในฐานะขนมยามบ่ายของเด็ก ๆ โดยจำหน่ายในราคาหลักสิบเยนเท่านั้น ปัจจุบันยังสามารถหาทานได้ในราคาเพียง 100 เยนในบางร้าน สร้างบรรยากาศของขนมทำเองแสนอร่อยในวันวาน
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อาโอโมริ
อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ชิโนะอุด้ง]()
ชิโนะอุด้ง
จ. โอกายามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Yaki Mochi]()
Yaki Mochi
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![หอยนางรมบ่มน้ำลึก]()
หอยนางรมบ่มน้ำลึก
โทยามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Kofu Tori Motsuni]()
Kofu Tori Motsuni
จังหวัดยามานาชิ / >จานเนื้อ -
![หมูตุ๋นโอกินาวา (Rafute)]()
หมูตุ๋นโอกินาวา (Rafute)
โอกินาว่า / >จานเนื้อ -
![ข้าวหน้ามุกาโกะ]()
ข้าวหน้ามุกาโกะ
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ข้าวหน้าพ่อกับลูกไก่ฮินาอิจิโดริ]()
ข้าวหน้าพ่อกับลูกไก่ฮินาอิจิโดริ
อาคิตะ / >ดงบุริ -
![ข้าวผัดเนื้ออินาโทริ]()
ข้าวผัดเนื้ออินาโทริ
ชิซูโอกะ / >ดงบุริ
