กุโระอิชิ ยากิโซบะ
เมนูยากิโซบะที่เป็นหน้าเป็นตาของเมืองกุโระอิชิ เคียงคู่กับ "กุโระอิชิ ซึยุยากิโซบะ"
เกี่ยวกับ กุโระอิชิ ยากิโซบะ
กุโระอิชิ ยากิโซบะ (黒石やきそば, Kuroishi Yakisoba) มีลักษณะเด่นที่เส้นหนาและแบนคล้ายอุด้ง แต่เมื่อรับประทานจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มหนึบ และการที่เส้นคลุกเคล้ากับซอสวูสเตอร์ได้อย่างลงตัว ทำให้เกิดเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
ยากิโซบะนี้ถูกสร้างขึ้นหลังสงครามไม่นาน และในช่วงประมาณปีโชวะที่ 30 (ปี 1950) ได้รับความนิยมในฐานะขนมยามบ่ายของเด็ก ๆ โดยจำหน่ายในราคาหลักสิบเยนเท่านั้น ปัจจุบันยังสามารถหาทานได้ในราคาเพียง 100 เยนในบางร้าน สร้างบรรยากาศของขนมทำเองแสนอร่อยในวันวาน
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อาโอโมริ
อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
โอะคะอิซัง (ชาโจ๊กสไตล์ยามาโตะ)
นารา / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Sanbai Mochi
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ราเม็งเนื้อม้า
อาโอโมริ / >ราเม็ง -
ปลาซากิอาจิและปลาซากิซาบะซาชิมิ
โออิตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Himuka Homma Saba
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Hiyajiru
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
เต้าหู้มิโสะคะโมะนะสึ
จ. เกียวโต / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Tochi Mochi
อิชิกาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
