Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Японская кухня - Местная кухня/местный гурман

префектуре Кио
Зеленый лук Kujo
префектуре Кио Местная кухня/местный гурман

Зеленый лук Kujo

Зеленый лук Kujo (также известный как зеленый лук Kujo, зеленый лук Kujo и зеленый лук Kujo) - это разновидность зеленого лука в Японии, который, как говорят, является оригиналь...

Хёго
Бургер на острове Авадзи
Хёго Местная кухня/местный гурман

Бургер на острове Авадзи

Бургер «Авадзисима» — это название, данное только бургерам, приготовленным на острове Авадзи из желания «узнать кухню острова Авадзи». Это бургер с местными деликатесами, таким...

Осака
Бутаман
Осака Местная кухня/местный гурман

Бутаман

В регионе Кансай слово «мясо» уже давно относится к говядине. Поэтому известно, что китайские булочки, которые обычно называют «никуман», в регионе Кансай называют «бутаманом»....

Сидзуока
Гёдза Хамамацу
Сидзуока Местная кухня/местный гурман

Гёдза Хамамацу

В Хамамацу процветало производство «капусты», «лука» и «свинины», поэтому оно стало характерной чертой пасты из бобов гёдза Хамамацу. Сладость и легкость овощей сильны, поэтому ...

Сидзуока
Цуке Наполитан
Сидзуока Местная кухня/местный гурман

Цуке Наполитан

«Цуке Наполитан» — популярный местный гурман из города Фудзи, префектура Сидзуока. Это неаполитанский стиль цукемен, который едят, переплетая лапшу на отдельной тарелке с супом ...

Айти
Мисо Оден
Айти Местная кухня/местный гурман

Мисо Оден

Говоря об одене в Нагое, это означает «мисо одэн». Оден, основанный на соевом соусе, в Нагое называется «Канто-ни». Мисо оден, который готовится из кипящих ингредиентов, таких к...

Фукуи
Вареное таро
Фукуи Местная кухня/местный гурман

Вареное таро

Крупнейшие ежегодные мероприятия каждой школы секты Дзёдо Синсю, проводимые с осени до нового года до и после годовщины смерти основателя Синрана Сёцуки (28 ноября по лунному ка...

Айти
Тост Огура
Айти Местная кухня/местный гурман

Тост Огура

Среди множества «нагойских меши», «тост Кокура», который символизирует уникальную культуру кафе и утро, является фирменным блюдом, которое вы обязательно захотите съесть при пос...

Исикава
Джибу-ни
Исикава Местная кухня/местный гурман

Джибу-ни

Дзибу-ни — одно из традиционных блюд Канадзавы, префектуры Исикава, «кухня Кага». Посыпая утиное мясо гречневой мукой, мукой и т. Д. Поскольку мясо утки посыпано мукой, оно хара...

Исикава
Зуйки
Исикава Местная кухня/местный гурман

Зуйки

Дзуйки, производимые в префектуре Исикава, представляют собой черешок «яцугасира», разновидности таро. Очистите его, отварите и съешьте как блюдо с уксусом. Это освежающий и апп...

Исикава
Канадзава карри
Исикава Местная кухня/местный гурман

Канадзава карри

Карри Канадзава - это карри и рис с уникальными характеристиками, которые подаются в основном в магазинах карри и риса в префектуре Исикава, расположенной в городе Канадзава. Он...

Исикава
Пареный лотос
Исикава Местная кухня/местный гурман

Пареный лотос

«Овощи кага» — это овощи торговой марки, сертифицированные городом Канадзава, но среди них корень лотоса Кага — это овощ с долгой историей, который культивировался со времен адм...