Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Местные блюда региона Нагасаки

Нагасаки
Кандзараси

Кандзараси

Кандзараси (かんざらし) — это простое и изысканное блюдо из небольших шариков, приготовленных из муки для рисовых галушек (сиратама), которые сначала отварив...

Нагасаки
Gu Zoni (具雑煮)

Gu Zoni (具雑煮)

Gu Zoni (具雑煮) — это блюдо, насыщенное рыбой, морепродуктами, овощами и другими ингредиентами, что делает его полезным и питательным. Ингредиенты варьируют...

Нагасаки
Obama Chanpon
Нагасаки Рамэн

Obama Chanpon

Obama Chanpon (小浜ちゃんぽん) - это блюдо, славящееся своим легким, но насыщенным бульоном, приготовленным на основе свинины, куриного мяса, морепродуктов и...

Нагасаки
Хатоши

Хатоши

Хатоши (ハトシ) — одно из традиционных блюд Нагасаки. Это блюдо из креветочного фарша, завернутого в тесто из хлеба и обжаренного во фритюре. Изначально о...

Нагасаки
Goto Udon

Goto Udon

Goto Udon (五島うどん) — одно из трех главных видов удона Японии наряду с Sanuki udon (讃岐うどん) и Inaniwa udon (稲庭うどん). Эти тонкие лапши отличаютс...

Нагасаки
Нагасаки Сара Удон

Нагасаки Сара Удон

Когда речь заходит о фирменных блюдах Нагасаки, первое, что приходит на ум — это чанпон. Но в Нагасаки не меньше, а, может, даже больше любят другое блюдо — ...

Нагасаки
Турецкий рис

Турецкий рис

Турецкий рис (トルコライス, Турэцуко Райсу) — это известное блюдо из Нагасаки, которое представляет собой полноценное наслаждение на одном блюде. Сочетая ...

Нагасаки
Нагасаки тямпон
Нагасаки Рамэн

Нагасаки тямпон

Нагасаки тямпон (長崎ちゃんぽん, Nagasaki tyampon) — это одно из самых известных блюд, которое появилось в городе Нагасаки и любимо местными жителями с эпохи...

Нагасаки
Сасебо Бургер

Сасебо Бургер

Сасебо Бургер (佐世保バーガー, Sasebo Bāgā) берет свое начало примерно в 1950 году. Американские военнослужащие, дислоцированные в то время в районе, принесл...