미와 지방의 명물인 소멘의 발상지

미와 소멘 나라현
 
 

나라현의 전통음식들

유멘 나라현
유멘

뉴멘은 한자에 쓰거나 따뜻한 육수로 소멘을 먹을 수 있는 일품입니다. 전국적으로 알려진...

하루사메 나라현
하루사메

야마토의 사쿠라이 (Sakurai) 와 고세 (Gose) 는 일본에서 약 60% 이상의 생산량을 자랑하...

시시나베 나라현
시시나베

시시나베는 나라의 산속에 사는 멧돼지로 만든 전통 냄비 요리로, 때로는 “시시지루”라고 ...

감잎 초밥 나라현
감잎 초밥

나라를 대표하는 향토 요리 중 하나인 가키노하 스시 (Kakinoha Sushi) 는 한입 크기의 초...

덴리 라멘 나라현
덴리 라멘

텐리 라멘은 나라현 덴리시에서 태어난 현지 라멘입니다. 돈코츠와 닭고기 국물을 기본으...

시키시키 나라현
시키시키

시키시키는 일반적으로 카츠라기 타이마와 신조에서 먹는 간식 중 하나이며 크레페 같은 느...

전부 보기
 

소바/우동/면류관련 음식들

홋카이도 명물 “오징어 소면” 홋카이도
홋카이도 명물 “오징어 소면”

“오징어 소면”은 하코다테에서 잡은 참된 오징어를 소면 같은 얇은 조각으로 자르고 양념의...

주몬지 라멘 아키타현
주몬지 라멘

주몬지 라멘은 아키타현 요코테시의 주몬지 (Jumonji) 지역을 중심으로 한 라멘입니다.가벼...

히타 야키소바 오이타현
히타 야키소바

히타 야키소바는 오이타현 히타시의 현지 음식으로, 갓 삶은 생면을 태우기 직전까지 구워 ...

호초 오이타현
호초

손으로 말린 밀가루로 만든 길이 2m의 국수를 삶아 말린 정어리, 다시마, 표고 버섯의 혼합...

하루사메 나라현
하루사메

야마토의 사쿠라이 (Sakurai) 와 고세 (Gose) 는 일본에서 약 60% 이상의 생산량을 자랑하...

고마다시 우동 오이타현
고마다시 우동

“고마다시”는 오이타 현 사이키의 어촌 마을에서 일년 내내 잡히는 “에소”라고 불리는 생선...

전부 보기
 
 
 
 
 

인기도 랭킹

코코넛 크랩 코코넛 크랩

오키나와현

글루쿤 튀김 글루쿤 튀김

오키나와현

소키 소바 소키 소바

오키나와현

다마 곤약 다마 곤약

야마가타현

봄의 진미 · 가메노테 봄의 진미 · 가메노테

사가현

모레이 장어 튀김 모레이 장어 튀김

고치현

다코야키 다코야키

오사카부

미미거 미미거

오키나와현

 
 
 
/detail/100287