텐리 라멘
진한 감칠맛과 면의 조화가 중독적

텐리 라멘

텐리 라멘에 대해

텐리 라멘(天理ラーメン, Tenri ramen)은 나라현 텐리시에서 탄생한 지역 명물 라멘입니다.
돼지뼈와 닭뼈로 우려낸 육수를 기본으로 한 진하고 매콤한 간장 베이스 국물이 특징이며, 볶은 배추, 돼지고기, 부추 등 다양한 재료가 토핑으로 자주 사용됩니다.
텐리 라멘 전문점 중 특히 유명한 곳으로는 '텐리 스타미나 라멘'과 '사이카'가 있으며, 첫 번째 가게의 라멘은 '텐스타', 두 번째 가게에서 제공하는 라멘은 '사이카라멘'으로 불립니다.

シェア:

관련 동영상

리뷰

아직 리뷰가 없습니다.


나라현 지역의 향토 요리

일본 요리 - 라면