게센누마 호르몬은 미야기현 게센누마시에서 먹은 돼지고기 구이 요리입니다.생 돼지 모투, 절인 “흰 모츠”, “붉은 모츠”를 된장 마늘과 함께 사용하여 갈가리 찢긴 양배추 위에 우스터 셔 소스를 넣고 호르몬과 함께 먹습니다.풀푸르 코리코리의 식감에 견딜 수없는 “게센누마 호르몬”입니다.
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