Algues en poudre
Algues en poudre
Algues en poudre Introduction
Au début de la période Showa, les « algues de pêche » étaient commercialisées et vendues uniquement localement sous le nom d' « algues en poudre ».
Par la suite, les « algues japonaises » ont été certifiées comme un excellent souvenir touristique recommandé dans la préfecture de Fukui et sont recommandées comme spécialité locale de la préfecture de Fukui.
Une autre façon de le manger est de le saupoudrer sur du riz chaud, et lorsque vous faites des boulettes de riz, l'odeur de la mer flotte dans l'air.
De plus, récemment, les garnitures telles que les pâtes et le yakisoba, ou la façon de le manger en le saupoudrant sur du riz aux œufs crus sont populaires !