Kagoshima Kurogyu
Wagyu aus Kagoshima, der führenden Region für japanisches Rindfleisch
Über Kagoshima Kurogyu
Kagoshima Kurogyu (鹿児島黒牛, Kagoshima Kurogyu) ist eine Premium-Marke von Wagyu mit einzigartigen Eigenschaften: Seine feine Marmorierung, die aus ungesättigten Fettsäuren mit niedrigem Schmelzpunkt besteht, sorgt für ein butterzartes Gefühl, während der Geschmack von Fleisch und Fett harmonisch und doch intensiv ist.
Als Sieger im Wettstreit um Japans beste Wagyu-Qualität bietet Kagoshima Kurogyu ein unvergleichliches Genusserlebnis. Genießen Sie das köstliche Aroma und die saftige Zartheit, die sich entfalten, wenn das Fleisch auf dem heißen Eisen gegrillt wird – ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse.
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Kochtyp
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