Kankoromochi是长崎县五岛群岛的特产。“Kankoro” 是五岛地区的一种方言，红薯被切成薄片并晒干。Kankoro 年糕是通过将年糕和 kankoro 混合制成的。在过去，糯米非常昂贵，它是用我们祖先的智慧制成的，他说，如果混合kankoro，数量会增加，每个人都可以吃很多。在五岛地区的冬季，它仍然作为腌制食品在家中制作。
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