日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力

鲸鱼

千叶县南房总的当地美食

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千叶县地区的乡土料理

千叶县

Barappa Manju

Barappa Manju

Barappa Manju 是千叶县北总地区的古代制作的，在夏季节日和野兔当天吃。在小麦秋季结束时，将收获的小麦研磨成面粉，然后使...

千叶县

OMAKizushi

OMAKizushi

这是一种传给农民和其他家庭的寿司。它的历史可以追溯到关西时代（1789-1801 年），有一种理论认为它的根源在于追逐沙丁鱼的...

千叶县

胜浦 TantanMen

胜浦 TantanMen

胜浦的 Kudanomen 非常辛辣。但是很好。最初，海中的男人或女人相信这是辛辣的，因为它是一种在冷海工作之后为了温暖身体而定...

千叶县

性学

“Sexogaku mochi” 是千叶县香取/海矶地区流传下来的当地菜肴，是农民领袖大原游乐（大原游乐）在江户时代后期发明的一种特殊...

千叶县

成田的鳗鱼料理

成田的鳗鱼料理

成田山新胜寺所在的成田山表参道周边地区是鳗鱼店聚集的 “鳗鱼之城”，这在全国范围内是罕见的。有许多历史悠久的商店世代相...

千叶县

千叶 Kaisendon

千叶 Kaisendon

千叶县是一个非常好的地方，你可以品尝海鲜和山地美食。而且它靠近市中心。千叶县的海鲜碗是豪华使用在房总半岛海中捕获的海...

日本料理 - 乡土料里

福冈县

Chimaki

Chimaki

中餐厅 “Toshin Sekai” 中的 Chimaki 是博多中洲的特产。Hakatako 曾经尝过的任何一个人都可以作为纪念品赞赏。在麻糬酱油风...

栃木县

浴霸

浴霸是日光的一种传统食材，似乎它已经存在于奈良时期。当你使用汉字时，它被写成 “浴霸”，而且符号与京都的 “Yuba” 不同。当...

山形县

纳豆年糕

纳豆年糕

山形县的乡土料理 “纳豆年糕” 被称为当地冬季的主食。这道菜是在新年和寒冷的季节在家里做的，因其简单、老式的味道和很高的...

熊本县

骨啃

和歌山县

橘子麻薯

橘子麻薯

和歌山县的当地糖果 “橘子” 是一种使用纪州特产橘子的甜点，其特点是其清爽的味道和糯米的柔软甜味。这种橘子年糕被称为反映...

秋田县

Kogyoku 苹果派

Kogyoku 苹果派

“Kogyoku Apple's Apple Pie” 散发着苹果的清新香气，从馅饼的切端漂流而来，当您咬一口时，您可以享受酥皮的酥脆质地以及口...