入港甜粥（入港ぜんざい）的起源可以追溯到旧海军时代，据说它象征着长时间航海辛劳的慰藉以及回到家人身边的喜悦。那时，甜粥使用了当时被认为是奢侈品的糖制作的红豆馅，因此是一种非常特别的食物。 这道甜粥不仅有缓解疲劳的意义，同时也寄托了庆祝平安归来的祝福。据说，这种传统至今仍在海上自卫队中部分延续。这道甜粥中通常包含糯米饼、白玉汤圆、鲷鱼烧等丰富食材。
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