Poppoyaki 是新泻县下越地区每个人都知道的怀旧经典食物。这种甜的特点是红糖和糯面团的温和甜味。Poppoyaki 在食品摊位中很受欢迎，通过在轻粉和红糖中加入碳酸和明矾来烘烤。它具有棕褐色，细长的，略带扁平的形状，以温暖的状态出售，具有糯质地和红糖的乡村风味。
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