関東の郷土料理・当地グルメ一覧
神奈川県
郷土料理・ご当地グルメ
中華街 肉まん
コンビニ売っている肉まんとは違います。横浜中華街にはかなりの数の肉まんを販売している店舗がありますが、それぞれ特徴があり店舗により味わいが異なります。蒸し器から漂う匂いが食欲を...
神奈川県
郷土料理・ご当地グルメ
小田原かまぼこ
神奈川県小田原市の名産品である「小田原かまぼこ」は、220年以上の歴史を持つ伝統の練り製品です。その起源は、江戸時代の天明年間(18世紀後半)に遡り、豊富な魚資源を活用した保存食とし...
東京都
郷土料理・ご当地グルメ
羽根付き餃子
大田区蒲田発祥の羽根付き餃子。1980年代から売り出されたとの事。羽根部分のパリパリ感と中身の餡ジューシー感が最高です。ビールのお供にこれ以上はあり得ません。
東京都
郷土料理・ご当地グルメ
東京あげぱん
あげパンが東京都大田区発祥のグルメだってご存知でしたか? 当初はカロリー不足気味の子供たちへの栄養状況を改善するために生まれたのだそうです。小学校時代の私も、私の子供たちの世代...
東京都
鍋料理
どぜう(どじょう)鍋
200年以上の歴史を持つ江戸の郷土料理。どじょうを開き、割下で煮込んで牛蒡、卵でとじた柳川鍋や、生きたままのどじょうを酒に浸し丸ごと料理する丸鍋、背開きのどじょうを牛蒡と煮る「ぬき...