Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Местные блюда региона Ибараки

Ибараки
Хитачи Аки Соба

Хитачи Аки Соба

Северный регион префектуры Ибараки подходит для выращивания соба благодаря размеру дневного диапазона, хорошему дренажу и т. Д., И является известным произво...

Ибараки
Я тоже хочу

Я тоже хочу

Префектура Ибараки производит сушеный сладкий картофель номер один в Японии. Похоже, что 90% всего производства приходится на префектуру Ибараки. Он не тольк...

Ибараки
Карп в Ибараки

Карп в Ибараки

В префектуре Ибараки есть много блюд из карпа, и вы можете насладиться различными видами, такими как сашими из карпа, суши и умани. Вероятно, это связано с т...

Ибараки
Сашими ручной работы конняку

Сашими ручной работы конняку

Регион Окукудзи в префектуре Ибараки был популярен с древних времен и считается родиной конняку. Это связано с тем, что Накадзима Тоэмон из области Мито разр...

Ибараки
Таганэ моти

Таганэ моти

«Таганэ моти» — это местное блюдо, которое широко употребляют в префектуре Ибараки, в основном в южной части префектуры Ибараки. В южной части префектуры Иба...

Ибараки
Окукудзи шамо якитори

Окукудзи шамо якитори

Окукудзи шамо — это курица, выращенная в горной местности, окруженной великолепной природой Окукудзи в северной части префектуры Ибараки. Шамо написано как ...

Ибараки
Намасу в Ибараки

Намасу в Ибараки

Префектура Ибараки выращивает сома в Касумигауре. Существует довольно много вариаций сома, в том числе сашими, темпура, тушение и даже бургеры из сома. Он хр...

Ибараки
Мито натто

Мито натто

Сейчас нет никого, кто не знает Мито натто, верно? Это ферментированный продукт, который представляет Японию, а не ибараки. В 1083 году, когда Минамото-но Ёс...