돈까스를 오므라이스에 넣으세요!후쿠이현 의 향토 요리

 
 

후쿠이현의 전통음식들

후쿠이 매실 후쿠이현
후쿠이 매실

후쿠이 매실 재배는 오랜 역사를 가지고 있으며, 에도 시대 덴포 시대 (1830-1844) 에 와카...

펀치 빈즈 후쿠이현
펀치 빈즈

예전 후쿠이에서는 눈이 많이 내리는 날씨에서는 풍요로운 식습관을 얻기가 어려웠기 때문...

하나 랏쿄 후쿠이현
하나 랏쿄

후쿠이현 미쿠니시 미리하마산 “플라워 샬롯”은 동해 연안을 따라 펼쳐진 사구에서 재배됩...

사케 만주 후쿠이현
사케 만주

사케 만주는 삼국지를 대표하는 과자 중 하나입니다. 후쿠이 사람들이 많이 알고 있는 “사...

오보로 다시마 고등어 초밥 후쿠이현
오보로 다시마 고등어 초밥

풍미있는 참깨 식초와 달콤한 식초 생강 위에 식초를 곁들인 식초를 뿌려 홋카이도에서 생...

와카사 구지 후쿠이현
와카사 구지

와카사 (후쿠이현) 는 한때 천황에게 음식을 제공하는 것이 허용된 나라로 “음식의 나라”라...

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덮밥관련 음식들

우미노사쿠라 칸즈케 덮밥 가고시마현
우미노사쿠라 칸즈케 덮밥

츠케돈은 타루미즈의 브랜드 잿방어 “우미노사쿠라칸”을 소스에 3일간 천천히 재운 요리입...

홋키동 아오모리현
홋키동

홋키 조개는 미사와 겨울의 대표적인 맛입니다.미사와의 혹기 조개는 단맛이 있고 독특한 ...

토마토 보울 기후현
토마토 보울

기후현 게로 온천의 현지 돈부리로 알려진 “토마토 그릇”은 달콤하고 매콤한 소스를 사용하...

히로사키 돼지 매운 구이 아오모리현
히로사키 돼지 매운 구이

히로사키 돼지 매운 그릴은 현지에서 생산 된 재료를 듬뿍 사용한 히로사키의 새로운 현지 ...

뚜쟁이 미야기현
뚜쟁이

홋코쿠가이 (홋코쿠가이) 는 공식적으로 우바가이 (Ubagai) 라는 이름의 대형 이중판이며 ...

휴가돈 오이타현
휴가돈

츠쿠미 휴가돈은 참치 붉은 고기를 간장, 설탕, 술, 참깨 등 특제 소스에 넣고 뜨거운 밥 ...

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