고대부터 이와테현의 도노 시민들에게 사랑받는 숨겨진 지역 음식

고에몬 라멘 이와테현
 
 

이와테현의 전통음식들

기타카미 고로케 이와테현
기타카미 고로케

기타카미 요리 협회가 “기타카미시의 특산물”이라고 말하면서, 기타카미 고로케는 현지 식...

마에자와 소고기 이와테현
마에자와 소고기

마에자와 쇠고기는 고급 차돌박이, 육질이 뛰어나고, 칼을 넣으면 고기의 촉촉한 느낌은 형...

토노 징기스칸 이와테현
토노 징기스칸

도노에서 징기스칸의 가장 특징은 “버킷”을 사용하여 야외에서 먹는 것 같아요.토노의 징기...

모리오카 레이멘 이와테현
모리오카 레이멘

모리오카 레이먼은 모리오카 3대 국수 중 하나로 현지에서 사랑받고 있습니다.한국의 냉면...

안카케 우동 이와테현
안카케 우동

이와테현의 앙카케 우동은 혹독한 겨울의 잔치로 여겨지는 현지 요리입니다.“앙카케 우동”...

페퍼스 된장 이와테현
페퍼스 된장

이와테현의 현지 음식 '달콤한 고추 된장'에서는 간장과 설탕을 듬뿍 고추와 누룩에 넣으면...

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소바/우동/면류관련 음식들

미쿠리야 소바 시즈오카현
미쿠리야 소바

미쿠리야 소바 (미쿠리야 소바) 는 고텐바시 미쿠리야 지역의 향토 요리입니다. 이 지역은...

모미지 만주 히로시마현
모미지 만주

계란, 밀 등을 사용하여 만든 푹신한 카스텔라 반죽에 “팥소”가 들어간 야키만주이며, 히로...

후지노미야 야키소바 시즈오카현
후지노미야 야키소바

시즈오카 야키소바라고하면 후지노미야 야키소바.탄탄함과 쫄깃한 식감이 처음 먹는 사람들...

요시다 우동 야마나시현
요시다 우동

야마나시현 후지요시다시에서 오랫동안 사랑받아 온 요시다 노 우동은 필수품인 단단한 국...

치치부 소바 사이타마현
치치부 소바

사이타마현 치치부 지방에는 소바 레스토랑이 많이 있습니다.각각 개성이 있지만 질감과 맛...

안카케 우동 이와테현
안카케 우동

이와테현의 앙카케 우동은 혹독한 겨울의 잔치로 여겨지는 현지 요리입니다.“앙카케 우동”...

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