도노에서 “야키니쿠”라고 말하면 징기스칸 소스 후!

토노 징기스칸 이와테현
 
 

이와테현의 전통음식들

모리오카 레이멘 이와테현
모리오카 레이멘

모리오카 레이먼은 모리오카 3대 국수 중 하나로 현지에서 사랑받고 있습니다.한국의 냉면...

안카케 우동 이와테현
안카케 우동

이와테현의 앙카케 우동은 혹독한 겨울의 잔치로 여겨지는 현지 요리입니다.“앙카케 우동”...

모리오카 자자멘 이와테현
모리오카 자자멘

모리오카의 세 가지 주요 국수 중 하나는 “자자 국수”입니다.중화 국수와 달리 자자 국수의...

페퍼스 된장 이와테현
페퍼스 된장

이와테현의 현지 음식 '달콤한 고추 된장'에서는 간장과 설탕을 듬뿍 고추와 누룩에 넣으면...

이와테 가이센돈 이와테현
이와테 가이센돈

주로 꽁치와 가다랑어를 잡아서 양식업이 인기 있고, 성게, 해초, 굴, 가리비, 바다 냉어 ...

마에자와 소고기 이와테현
마에자와 소고기

마에자와 쇠고기는 고급 차돌박이, 육질이 뛰어나고, 칼을 넣으면 고기의 촉촉한 느낌은 형...

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고기요리관련 음식들

와카사 소고기 후쿠이현
와카사 소고기

에치젠 와카사의 풍요로운 기후 속에서 농민들이 깊은 애정을 갖고 정성을 다해 키운 일본 ...

가고시마 흑우 가고시마현
가고시마 흑우

“가고시마 흑우”는 불포화 지방산이라고 불리는 융점이 낮은 마블링에서 짜여진 녹는 식감...

타가와 호르몬 후쿠오카현
타가와 호르몬

타가와 호르몬 나베는 불고기 소스로 맛을 낸 호르몬과 양파, 양배추, 콩나물, 파 등 다량...

아츠 시로코로 호르몬 카나가와현
아츠 시로코로 호르몬

돼지의 대장을 구워 만든 요리입니다. 아츠기에는 전국 굴지의 육류 가공량을 자랑하는 가...

홋카이도 명물 징기스칸 홋카이도
홋카이도 명물 징기스칸

징기스칸은 양고기를 사용한 홋카이도를 대표하는 현지 요리입니다.양고기에는 양고기와 양...

게센누마 호르몬 미야기현
게센누마 호르몬

게센누마 호르몬은 미야기현 게센누마시에서 먹은 돼지고기 구이 요리입니다.생 돼지 모투,...

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