Gifu
Gifu
Comté de Donburi
Bol à tomates
Connu comme le bol local de Gero Onsen dans la préfecture de Gifu, « Tomato don » est un gyudon de Hida à base de sauce sucrée et épicée, garni de tomates au...
Mie
Maruboshi
Le maruboshi de Sanma, qui est une spécialité de la préfecture de Mie, est fini avec une quantité modérée de sel par une méthode de séchage au soleil, en pro...