サバサンド
トルコ生まれ!新潟県柏崎ご当地グルメサバサンド!
サバサンド(さばさんど)とは
たっぷりと脂がのったサバを、コショウを効かせて唐揚げにして、レタスとオニオンスライスを加えただけのシンプルなメニュー、それが柏崎市のご当地グルメとなったサバサンドです。お好みで食べる前にレモン汁を加えると、さらにレモンの酸味がきわだってさっぱりいただけます。
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