食卓を幸せなさくら色に染めてくれる桜えび

桜えびのレシピ(4人分)

■材料

  • 生サクラエビ500g
  • 三つ葉(ねぎ)1カップ
  • 小麦粉1カップ
  • 120g

■作り方

  • 1 サクラエビ・適当な大きさに切った三つ葉・小麦粉を混ぜて、水を入れ、さっくり混ぜ合わせる。
  • 2 しゃもじなどの上に1をのせ、形をととのえ180度の油で揚げる。
 

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