札幌ラーメン
札幌の有名ラーメン!濃厚な味噌の香りがたまりません
![札幌ラーメン](/images/cuisine/photo/big_n202203078w67ql113328380362.jpg)
札幌ラーメン(さっぽろらーめん)とは
札幌といえば「味噌ラーメン」。スープはみそ味、中太ちぢれ麺を使い、もやしやタマネギと一緒に食べるのが昔ながらの定番です。トッピングは、タマネギやキャベツの炒め物、チャーシューやネギ、メンマといった定番メニューの他に、バターやコーンものっていて野菜の旨みとともに口の中に広がります。
札幌の有名ラーメン!濃厚な味噌の香りがたまりません