日本のおいしい名物料理
日本語

釧路ラーメン

細縮れ麺とあっさりスープ。シンプルさが魅力です！

釧路ラーメン 北海道のご当地グルメ

釧路ラーメン（くしろらーめん）とは

釧路ラーメンは北海道釧路市で作られているラーメンです。細ちぢれ麺とあっさりした醤油味のスープを基本としたラーメンが「釧路ラーメン」であると定義しています。近年では基本をベースに色んな工夫がなされた麺も登場し、北海道ラーメンの4番手として人気を博しています。
 

釧路ラーメンの名店紹介

マップからお店を探す

北海道で絶対食べたいご当地グルメ・名物料理BEST10

その他情報

  • 名称釧路ラーメン
  • 読み方くしろらーめん
  • 都道府県 北海道
  • 料理カテゴリ ラーメン
 
Amazonで見る 楽天市場で見る
 
 

楽天で販売中の商品

 
Amazonで見る 楽天市場で見る
 

釧路ラーメン関連ニュース

 

北海道の名物ご当地グルメ

石狩鍋 北海道
石狩鍋

石狩鍋は鮭を主材料とし味噌で調味した北海道の郷土料理です。鮭の身や骨などのアラと豆腐...

いくらの醤油漬け 北海道
いくらの醤油漬け

北海道を代表する海産物のいくらは、全国でも広く知られ、子どもから大人まで幅広い世代か...

松前漬け 北海道
松前漬け

北海道松前地方の名産品である昆布を使った郷土料理です。数の子、スルメ、昆布を醤油で漬...

カスベの煮付け 北海道
カスベの煮付け

「カスベの煮付け」は、家庭で頻繁につくられている冬の郷土料理。「カスベ」は、北海道の...

ルイベ 北海道
ルイベ

「ルイベ」はサケやマスなどの魚を冷凍させてから、解凍させないまま刺身にして食べる郷土...

ザンギ 北海道
ザンギ

ザンギとは、北海道で親しまれている鶏肉を生姜・醤油・にんにくのタレに漬け込んで、下味...

もっと見る
 

全国の「ラーメン」ご当地名物

汁なし担々麺 広島県
汁なし担々麺

日本で食べられている担担麺といえばスープに入ったものが一般的ですが、担担麺発祥の地、...

旭川ラーメン 北海道
旭川ラーメン

北海道三大ラーメンの一つである旭川ラーメンは、豚骨と魚介を合わせた醤油味のダブルスー...

藤岡ラーメン 群馬県
藤岡ラーメン

かつての主産業だった瓦産業が衰退し、「何か名物を」とラーメン店の店主たちの願いにより...

八王子ラーメン 東京都
八王子ラーメン

玉ネギの甘みが引き立つラーメンです。スープは醤油味をベースとし、ラードによって甘みと...

喜多方ラーメン 福島県
喜多方ラーメン

喜多方ラーメンは、その名の通り福島県喜多方市のご当地ラーメンです。札幌ラーメン、博多...

鍋焼きラーメン 高知県
鍋焼きラーメン

あっさりしたスープは鶏がらのしょうゆ味で、麺は歯ごたえある細麺、具はネギ、ちくわ、生...

もっと見る
 
 

料理ジャンル

天ぷら・揚げ物 寿司 ラーメン 魚介・海鮮料理 そば・うどん・麺類 お好み焼き・たこ焼き 弁当・おにぎり 丼もの 鍋料理 焼鳥・串焼き 肉料理 郷土料理・ご当地グルメ
 
 
 

ご当地グルメランキング

ヤシガニ ヤシガニ

沖縄県

グルクンの唐揚げ グルクンの唐揚げ

沖縄県

ソーキそば ソーキそば

沖縄県

玉こんにゃく 玉こんにゃく

山形県

カメノテ カメノテ

佐賀県

ウツボの唐揚げ ウツボの唐揚げ

高知県

たこ焼き たこ焼き

大阪府

ミミガー ミミガー

沖縄県

 
 

地図から検索