Regionale Gerichte aus der Region Gifu
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Gifu
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Gerichte mit Fleisch
Hida-Rindfleisch
Hida-Rindfleisch (飛騨牛, Hida-gyu) wird inmitten der unberührten Natur der Nordalpen Japans aufgezogen. Mit klarem Wasser aus den Bergen, Reisstroh, das in ...
Kochtyp
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