Regionale Gerichte aus der Region Kagawa
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Kagawa
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Kagawa
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Meeresfrüchte/Meeresfrüchte
Dreifach marinierte Makrele
Dreifach marinierte Makrele (鯵の三杯, Aji no Sanbai) ist ein Gericht, bei dem frische Makrelen gegrillt und in einer Mischung aus Essig, Sojasauce und Zucke...
Kagawa
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Soba, Udon, Nudeln
Sanuki Udon
Sanuki Udon (讃岐うどん, Sanuki udon) ist ein berühmtes Spezialgericht aus der Präfektur Kagawa. Obwohl es heute landesweit bekannt ist, wurde es erst in ...
Kochtyp
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