山形的当地菜 “纳豆 Jiru” 也是冬季的季节性语言
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品牌牛肉拥有 100 多年历史,米泽牛肉是日本三大和牛牛肉,其特点是 “细大理石纹” 和 “良好...
加藤是一种在山形县广泛吃的鲱鱼。 在东北地区,据说产卵的鲱鱼被捕在门口处,所以它被称...
通常可以在鹤冈市汤野滨的加茂附近的岩石区域和堤岸上捕获的黑鱼是白色的,质地像泰国家庭...
“Moso 汤” 是一种使用 Moso 竹笋的当地菜肴,称为 Moso(Moso 竹笋)。摩索的季节始于九州...
坂田拉面是一种源自庄内地区北部的拉面,主要是山形县坂田市。它的特点是使用猪骨和鸡骨以...
这是米泽的鲤鱼菜的代表性菜。这是一种用鲤鱼切成环并用糖、酱油和酒煮沸的当地菜肴。 鲤...
咀嚼时,它具有像裙带菜一样的质地,但它的特点是粘性强,因为表面不稳定。 日本消费的 mo...
似乎有一种理论认为,关东的 Kujumochi 用吉他将其与关西地区的 “久祖莫奇” 区分开来。如何...
鹿儿岛县是日本第一个与其他县分离很大的地方,无论是在种植区域还是航运量方面。 它的特...
豆腐制作的副产品豆渣可以在全日本食用,被称为 “Unohana”、“Kiram”、“Karasu” 和 “Oama”。...
使用云仙地狱的蒸汽在蒸笼中蒸7至10分钟,鸡蛋闻起来有硫磺和白羽的气味,在温泉中具有独特...
Shirakuma 是一种甜点,长期以来一直在鹿儿岛受欢迎,因为用新鲜刨冰上的炼乳制成的刨冰,...
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