香川县地区的乡土料理
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香川县
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香川县
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荞麦面/乌冬面/面食
讃岐乌冬面
讃岐乌冬面（讃岐うどん）是众所周知的香川县特产。然而，它在日本全国范围内成名却是在1990年代前后，并没有那么久远。那时，香川县的一本地方资讯杂志刊载了一篇关于...
