Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Món ăn vùng miền từ khu vực Tokai

Tỉnh Shizuoka
Cá hồi cầu vồng nướng muối
Tỉnh Shizuoka Hải sản/hải sản

Cá hồi cầu vồng nướng muối

Thành phố Fujinomiya ở tỉnh Shizuoka thực sự sản xuất cá hồi cầu vồng lớn nhất ở Nhật Bản. Đó là sự sang trọng tốt nhất để dính cá hồi cầu vồng mới bắt trên ...

Tỉnh Gifu
Tô cà chua
Tỉnh Gifu Donburi

Tô cà chua

Được biết đến như là bát địa phương của Gero Onsen ở tỉnh Gifu, “Tomato don” là món Hida gyudon được làm từ nước sốt ngọt và cay, đứng đầu với cà chua trái c...