Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Miyagi

Tỉnh Miyagi
Hormone Kesennuma
Tỉnh Miyagi Món thịt

Hormone Kesennuma

Kesennuma hormone là một món nướng hormone thịt lợn đã được ăn ở khu vực tập trung vào thành phố Kesennuma ở tỉnh Miyagi. Có ba đặc điểm: sử dụng nội tạng he...

Tỉnh Miyagi
Thịt bò Sendai
Tỉnh Miyagi Món thịt

Thịt bò Sendai

Thịt bò Sendai là loại thịt bò thương hiệu duy nhất ở Nhật Bản có chất lượng thịt không được đánh giá là “5" cao nhất và không được phép gọi. Hương vị của “t...

Tỉnh Miyagi
Hokki-meshi
Tỉnh Miyagi Donburi

Hokki-meshi

Ngao lướt sóng (Hokkai) là một con ngao bivalve lớn có tên chính thức là Ubagai, và được gọi là “vua của động vật có vỏ” vì kích thước và độ ngon của nó. Ng...

Tỉnh Miyagi
Mì ramen Sendai
Tỉnh Miyagi Mì Ramen

Mì ramen Sendai

Sendai Ramen đề cập đến ramen đã được phổ biến chủ yếu ở Sendai từ thời cổ đại. Nhìn chung, nó được đặc trưng bởi rất nhiều ramen cay được làm từ miso, một đ...

Tỉnh Miyagi
Sendai zoni
Tỉnh Miyagi Hải sản/hải sản

Sendai zoni

Sendai zoni đã được ăn từ cuối thời kỳ Edo. Một bữa ăn vào ngày Halle với màu sắc tuyệt đẹp của cá bống nướng, harako (trứng cá hồi), đấu giá Sendai, và hiki...