歷史可以追溯到江户時代,住在小田原宿和箱根温泉的武士在三金小太時期總是走到食物桌上,武士也期待着吃魚糕。那時候是一種高檔食物,不是嗎?由於它是基於魚,它是健康的,它是一種高蛋白質和低卡路裏的理想食物。小田原也有魚糕博物館。
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