모지코 그릴 카레

구운 카레, 반숙 계란, 치즈의 매운맛은 복고풍 항구 마을에서 최고입니다.
모지코 그릴 카레
門司港焼きカレー

모지코 그릴 카레에 대해

구운 카레는 밥에 카레, 치즈, 계란을 얹어 오븐에 굽는 것이 기본이며, 레스토랑에 따라 맛, 모양 및 재료가 다릅니다.특히 정의가 없기 때문에 복어와 문어 등의 해산물을 토핑으로 제공하는 가게가 있습니다.오븐에서 구워 촉촉함이 적은 카레는 여유롭고 감칠맛이 있으며, 향기가 증가 된 루와 위에 얹은 치즈가 얽혀 형언 할 수없는 최상의 식감과 향을 연출합니다.녹는 계란은 다시 말로 표현할 수 없으며, 치즈, 계란, 루의 절묘한 녹는 상태와 향기, 단맛, 매운맛의 조화가 구운 카레의 진정한 가치입니다.

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