도우카이지방 지역의 향토 요리

기후현
토마토 보울
기후현 덮밥

토마토 보울

기후현 게로 온천의 현지 돈부리로 알려진 “토마토 그릇”은 달콤하고 매콤한 소스를 사용하여 히다 쇠고기 덮밥 위에 게로시의 명물 과일 토마토를 얹은 것입니다.과일 ...

미에현
마루말린 꽁치
미에현 생선/해산물

마루말린 꽁치

미에현의 명물인 산마 마루보시는 자연, 기후 및 토지의 장점을 이용한 햇볕에 건조하여 합리적인 염장 방법으로 완성됩니다.햇볕에 통통하고 부드러운 건조 쿠마노의 ...