Cuisine régionale japonaise - Découvrir le charme du Japon à travers la cuisine régionale
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Cuisine régionale japonaise
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Tottori
Huître Rocheuse
Tottori Plats de fruits de mer

Huître Rocheuse

Les huîtres rocheuses de Tottori (岩牡蠣, iwagaki) peuvent atteindre une longueur de 20 cm et un poids de 1 kg. Elles sont pêchées exclusivement en plongée l...

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