Plats régionaux de la région Tottori
Sushis Hatahata
Les prises de poissons de sable augmentent au printemps et la peau s'amincit également. Dans le district de Karo, qui est un port de débarquement pour les po...
Huîtres de roche
Les sardines de Tottori sont grandes, 20 cm de long et 1 kg de poids, et sont des sardines naturelles récoltées par la pêche sous-marine. Les sardines appel...
District de Jabu
À une époque où la viande n'est pas facilement disponible comme c'est le cas aujourd'hui, c'était un festin précieux préparé avec du poulet fait maison, et e...
Sand Dunes Nagaimo
La dune de sable Nagaimo, un représentant de la préfecture de Tottori, est cultivée dans la zone des dunes de sable du centre de la préfecture de Tottori, et...
Sushi au crabe Tottor
Sushi utilisant le goût hivernal de Tottori « crabe ». Il ressemble aux sushis chirashi, mais les ingrédients ne sont pas mélangés au riz. Le riz au vinaigr...