長崎皿うどん
香ばしく揚げたパリパリの極細麺に熱々の野菜あんがトロリ長崎皿うどん（さがさきさらうどん）とは
長崎発祥のグルメと言えば「ちゃんぽん」。そのちゃんぽん同等、もしかしたらそれ以上に地元で愛されている麺料理が「皿うどん」です。 沢山の野菜と魚介類、そして豚肉を炒めトロトロの餡にして中華麺の上にかけた皿うどんはとってもボリューミーで栄養たっぷり！
長崎風皿うどんの作り方
その他情報
長崎県の名物ご当地グルメ
佐世保バーガー
長崎県
かんころ餅
長崎県
ハトシ
長崎県
九十九島かき飯
長崎県
小浜ちゃんぽん
長崎県
石焼料理
長崎県
全国の「そば・うどん・麺類」ご当地名物
ソーキそば
沖縄県
五色そうめん
愛媛県
たらいうどん
徳島県
そばがき
長野県
あんかけうどん
岩手県
小松うどん
石川県