佐世保バーガー

佐世保バーガー（させぼばーがー）とは

昭和25年頃に駐留したアメリカ海軍海軍の関係者が、レシピを伝えたのが始まりで、やがて日本人の口に合うようにアレンジされ、今やバーガーは佐世保の名物となっています。
佐世保バーガーは「店舗で手作りしている」、「作り置きをしない」、「佐世保市内の店で提供される」と定義されています。
東京、大阪など全国でも目にするようになりましたが、厳密に言うと「正真正銘の佐世保バーガーは市内で買えるものだけ」ということになります。

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