芋煮
客人への振る舞いや楽しみの場に欠かせない秋の風物詩
芋煮（いもに）とは
津和野では、秋になると「芋煮の季節になったねえ」という言葉が町の中を舞います。芋煮の材料は小鯛のあぶりと里芋が主流であり、青野山麗にある笹山という地区で火山灰によって出来た里芋は、昔から絶品といわれています。芋煮は津和野人にとって、客人への振る舞いや楽しみの場に欠かせない秋の風物詩です。
津和野の芋煮関連動画
レビュー
レビューはまだありません。
芋煮の関連ニュース
| 2024-10-22 | 島根県のご当地グルメランキング! 有名な食べ物からB級グルメまで勢揃い - マイナビニュース |
| 2024-10-21 | 伝統の「芋煮」１０００食分ふるまう 津和野町 - nhk.or.jp |
| 2024-10-21 | 郷土料理「芋煮」×地酒 1000食分の芋煮と3つの造り酒屋の地酒が振舞われる 島根県津和野町 - 日テレNEWS |
| 2024-10-13 | 芋煮会の“発祥の地”で全国各地の芋煮を楽しめる催し 中山町 - nhk.or.jp |
| 2024-04-21 | わたしのふるさと便：逸品オススメ 愛媛県 「いもたき」 日本三大芋煮の一角 - 毎日新聞 |
| 2024-04-11 | 「10月2日は芋煮会の日」芋煮会発祥の地・山形県中山町で認定、レシピコンテストも開始 - マイナビニュース |
| 2019-11-25 | 日本三大芋煮まつり。山形県、島根県、愛媛県の絶品芋煮が集まった - カラふる |
| 2016-11-09 | 「日本三大芋煮会 in 津和野」に行ってきた！ | しまね観光ナビ｜島根県公式観光情報サイト - kankou-shimane.com |
