日本語南蛮エビ
甘くとろけるような美味しさ！うまみの詰まった冬のごちそう！
南蛮エビ（なんばんえび）とは
甘エビとも言われますが、新潟では色や形から南蛮(赤唐辛子)エビと呼ばれます。南蛮エビの甘くとろけるような身は、刺身や鮨種として定番になっています。産地ならではの「生」南蛮エビは、透き通るような身の美しさやキュッと締まったプリプリの食感、上品な甘さなどが特徴です。
甘くとろけるような美味しさ！うまみの詰まった冬のごちそう！
