スイートポテトの作り方 | スイートポテトの作り方
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さつまいもの美味しい季節です。 スイートポテトを作って存分に楽しみましょう！
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【スイートポテトの作り方】
１、さつまいもを切り分けて皮をむき、10分蒸す。
２、蒸したさつまいもを潰して裏ごしする。
３、砂糖、塩、バター、卵黄を合わせてよくまぜる。
４、耐熱容器にいもを八等分して盛る。
５、表面に卵...
さつまいもの美味しい季節です。 スイートポテトを作って存分に楽しみましょう！
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【スイートポテトの作り方】
１、さつまいもを切り分けて皮をむき、10分蒸す。
２、蒸したさつまいもを潰して裏ごしする。
３、砂糖、塩、バター、卵黄を合わせてよくまぜる。
４、耐熱容器にいもを八等分して盛る。
５、表面に卵黄を塗り、250度のオーブンで10分程度焼く。
【材料】
・さつまいも：400g
・砂糖：100g
・塩：2g
・バター：40g
・卵黄：2個
【メモ】
・砂糖の量はお好みです。
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