日本語馬肉ラーメン
青森県七戸町の名物
馬肉ラーメン（ばにくらーめん）とは
古くから多くの良馬を育ててきた七戸町。それにちなんで、地域活性の一環として力を入れている馬肉ラーメンです。チャーシューの代わりに馬肉が入っています。スープは馬骨のダシであっさりとしており、キャベツ・にんじん・もやし・きくらげ等がたくさん入ってボリューム満点なご当地ラーメンです。
青森県七戸町の名物
五所川原市の北西部にある十三湖は、水と淡水が混ざった汽水湖。ここで採れる“十三湖のヤマ...
