Regionale Gerichte aus der Region Miyagi
Ishinomaki yakisoba
Ishinomaki Yakisoba ist eine Yakisoba, die in der Metropolregion Ishinomaki im Osten der Präfektur Miyagi weit verbreitet ist. Die rohen Nudeln zweimal dämpf...
Kesennuma
Das Kesennuma-Hormon ist ein gegrilltes Gericht mit Schweinshormon, das in der Gegend von Kesennuma City in der Präfektur Miyagi gegessen wurde. Es gibt drei...
Sendai-Rindfleisch
Sendai-Rindfleisch ist das einzige Markenrindfleisch in Japan, dessen Fleischqualität nicht als die höchste „5" eingestuft wird und nicht genannt werden darf...
Hokki-meshi
Die Brandungsmuschel (Hokkai) ist eine große Muschel, deren offizieller Name Ubagai ist, und wird wegen ihrer Größe und Köstlichkeit als „König der Schalenti...
Sendai-Ramen
Sendai Ramen bezieht sich auf Ramen, die seit der Antike hauptsächlich in Sendai beliebt sind. Insgesamt zeichnet es sich durch viele würzige Ramen aus Miso,...
Sendai zoni
Sendai Zoni wird seit dem Ende der Edo-Zeit gegessen. Eine Mahlzeit an Halles Tag mit wunderschönen Farben von gegrilltem Grundel, Harako (Lachsrogen), Senda...