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日本的乡土料理

新泻县地区的乡土料理

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新泻县
芋饼

芋饼

芋饼（いももち, Imomochi）是佐渡岛的传统食品，由于过去大米稀缺，居民们用红薯代替制作而成。如今，这款点心仍然是家常的经典美味，也在市内超市里有售。蒸熟的红薯...

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