新泻县地区的乡土料理

新泻县
太子子
新泻县 海鲜料里

太子子

Taichazuke 是柏崎独有的当地碗,这是日本海一侧顶级鲷鱼的特色区域。在 taimeshi 之上,我们放入炸鲷鱼、驯服、岩浆等的味道,然后放上鲣鱼大石。松动的鲷鱼很好,味道...

新泻县
新泻 wappa 大米
新泻县 海鲜料里

新泻 wappa 大米

Wappa 米是作为新泻当地菜肴的菜肴。“Wappa” 是通过弯曲一片薄薄的雪松制成的便当盒。它是通过在这碗中加入一个薄咸的高汤煮熟的米饭,然后在上面用时令海鲜蒸熟。主要...

新泻县
Kurumagan
新泻县 乡土料里

Kurumagan

长期以来,作为新泻 “味道 omukuro” 的当地菜肴,库鲁布是由小麦粉制成的,没有添加剂。良好的消化和吸收能力,非常适合婴儿食品和老年人膳食。Manju-Fu 还用独特的形状...

新泻县
noppei 汤
新泻县 乡土料里

noppei 汤

基本上,它含有根类蔬菜、鸡肉和 konnyaku 等成分,其特点是芋头增厚。自古以来,新泻的每个家庭都很熟悉。你可以全年享受它,因为你可以在冬天温暖地吃它,夏天凉爽。...

新泻县
Imochi

Imochi

这是佐渡的传统食物,在那里不拿大米来代替红薯。今天它仍然是经典的小吃,在城市的超市出售。在蓬松的红薯中加入少许糖和面粉,用条状形成并干燥。表面很香,里面很热...