อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทไก
กิฟุ
ดงบุริ
ชามมะเขือเทศ
“มะเขือเทศด้ง” เป็นข้าวหน้าเนื้อฮิดะที่ทำด้วยซอสเผ็ดหวานและเผ็ด ราดด้วยมะเขือเทศผลไม้ ซึ่งเป็นเมนูขึ้นชื่อของเมืองเกโระไม่เพียงแต่ความเปรี้ยวของมะเขือเทศผลไม...
จังหวัดมิเอะ
อาหารทะเล/อาหารทะเล
มารุโบะชิ ซาอูรี
“ซันมะ มารุโบชิ” (Sanma maruboshi) ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดมิเอะ ทำด้วยเกลือปริมาณพอสมควรด้วยวิธีการตากแดดให้แห้งด้วยธรรมชาติ สภาพภูมิอากาศ และทางบกเป็น...