Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Местные блюда региона НИИГАТА

НИИГАТА
Курумагу

Курумагу

Курумафу, которое долгое время было популярным местным блюдом Ниигаты «вкус матери», готовится из пшеничной муки и не содержит никаких добавок. Он хорошо пер...

НИИГАТА
Суп ноппеи

Суп ноппеи

В основном, он содержит такие ингредиенты, как корнеплоды, курица, конняку и т. Д., Он характеризуется утолщением таро и с древних времен популярен в семьях ...

НИИГАТА
Имомоти

Имомоти

Это традиционная еда Садо, которую заменили сладким картофелем, потому что рис нельзя было удалить, и сегодня он по-прежнему является стандартной закуской, а...

НИИГАТА
Сэндвич со скумбрией

Сэндвич со скумбрией

Это сэндвич со скумбрией, ставший местным гурманом города Касивадзаки, который представляет собой простое меню из скумбрии с большим количеством жира, жарено...

НИИГАТА
Хегисоба

Хегисоба

Хэги соба — это соба, возникшая в регионе Уонума в префектуре Ниигата, и представляет собой разделочную соба, приготовленную из морских водорослей, называемы...