Местные блюда региона НИИГАТА
Чазуке из морского леща
Чазуке из морского леща — это местная чаша, уникальная для Касивадзаки, знаменитого района морского леща на берегу Японского моря. Сверху морского леща кладу...
Рис Ваппа
Рис ваппа — это блюдо, которое подают в качестве местного блюда Ниигаты. «Ваппа» - это коробка для бэнто, сделанная путем сгибания тонкой кедровой доски, а р...
Курумагу
Курумафу, которое долгое время было популярным местным блюдом Ниигаты «вкус матери», готовится из пшеничной муки и не содержит никаких добавок. Он хорошо пер...
Суп ноппеи
В основном, он содержит такие ингредиенты, как корнеплоды, курица, конняку и т. Д., Он характеризуется утолщением таро и с древних времен популярен в семьях ...
Имомоти
Это традиционная еда Садо, которую заменили сладким картофелем, потому что рис нельзя было удалить, и сегодня он по-прежнему является стандартной закуской, а...