Местные блюда региона ТОКИО
Анмицу
Гиндза возникла в 1930-х годах и возникла из-за того, что мицумаме, происходящая из Асакусы, была покрыта бобовой пастой. Это также сезонное слово для лета, ...
Суши Эдомаэ
Нигири-дзуси и роллы из морских водорослей, приготовленные из свежих морепродуктов, пойманных в Токийском заливе, называются суши Эдомаэ и готовятся шеф-пова...
Сакуранабе
Это традиционное блюдо в центре Токио, история которого восходит к периоду Мэйдзи. Говорят, что название мяса сакуры происходит от того факта, что конина сох...
Гёза с перьями
Гёдза с перьями родом из Камата, Ота Уорд. Говорят, что его продают с 1980-х годов. Лучше всего подходят хрустящая корочка перьев и сочная бобовая паста внут...
Горячий горшок Doze (голец)
Местное блюдо Эдо, история которого насчитывает более 200 лет. Есть янагава набе, в котором голец вскрывают и тушат в варишите и связывают с говяжьим бульоно...
ТОКИО АГЕПАН
Знаете ли вы, что жареный хлеб - это гурман, который родился в районе Ота в Токио? Первоначально кажется, что он был рожден для улучшения питания детей с деф...