Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Местные блюда региона ТОКИО

AD
airkitchen
ТОКИО Cooking Classes

Cooking Classes in Tokyo

Discover the secrets of Japan's world-renowned healthy cuisine and longevity with airKitchen's authentic cooking classes in Tokyo homes. Don't just follow a recipe – learn the time-honored generational wisdom of Japan's cuisine.

ТОКИО
Кусая

Кусая

Кусая (くさや, Kusaya) — это необычное ферментированное блюдо, которое с давних пор изготавливают на островах Идзу, расположенных в Токийском регионе Японии....

ТОКИО
Хачидзё Рамен
ТОКИО Рамэн

Хачидзё Рамен

Хачидзё рамэн (八王子ラーメン, Hachijo ramen) — это рамен, в котором сладость лука прекрасно сочетается с ароматным вкусом. Суп имеет основу на основе соевог...

ТОКИО
Цукисима Мондзя

Цукисима Мондзя

Цукисима Мондзя (月島もんじゃ, Tsukishima Monja) — блюдо, название которого произошло от слова "мондзяки", напоминающего "文字焼き" или "жжёный текст", поско...