고기요리(5번째 페이지) - 일본의 향토 요리

미야기현

미야기현 고기요리

센다이 소고기

센다이 쇠고기는 최고 “5"의 육질 등급으로 평가되지 않는 국내 유일의 브랜드 쇠고기입니다.센다이 쇠고기의 맛은 부드럽고 입맛이 좋으며, 부드러운 맛과 풍부한 육즙이 특징입니다.지방과...

이와테현

이와테현 고기요리

마에자와 쇠고기는 고급 차돌박이, 육질이 뛰어나고, 칼을 넣으면 고기의 촉촉한 느낌은 형언 할 수 없습니다.마에자와산 고급 밀짚과 깨끗한 물로 자란 건초를 먹이고 곡물을 사료로 먹이고...

이와테현

이와테현 고기요리

도노에서 징기스칸의 가장 특징은 “버킷”을 사용하여 야외에서 먹는 것 같아요.토노의 징기스칸은 양고기를 부드러운 육즙으로 굽고 소스와 함께 먹는 것이 특징입니다.각 전문점에는 비밀 ...

아오모리현

아오모리현 고기요리

토와다 바라야키는 마을 오코시 () 를 목적으로 하는 현지 미식가로 B 등급 맛집입니다.간장을 기본으로 한 달콤한 소스를 곁들인 양파와 장미 고기를 다량 먹고 철판에 구워서 (물이 다 떨...

야마나시현

야마나시현 고기요리

야마나시에는 한때 산 등산이 번성했습니다.지리적 조건으로 인해 후지산과 하역 등산객을 위해 많은 말들이 보관되었습니다.말고기를 싸게 먹을 수 있었고 그 배경에서 먹는 습관이 있다고 ...