일본 요리 - 생선/해산물
고치현
고치현
생선/해산물
쓰가니 (모케 게)
고대부터 일본 전국에 서식해 온 모쿠즈 게는 고품질의 낙타라고 불립니다.프리미엄 음식으로 유명한 상하이 게의 일종입니다 게의 왕도로를 즐길 수 있는 방법으로 조림이나 찌고 먹을 수 ...