미야기현 지역의 향토 요리(2번째 페이지)

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미야기현 소바/우동/면류

이시노마키 야키소바

이시노마키 야키소바는 미야기현 동부의 이시노마키 수도권에서 널리 먹는 야키소바입니다.생면을 두 번 쪄서 갈색으로 한 다음 다시 국물로 찐 다음 튀긴 달걀을 토핑...

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미야기현 고기요리

게센누마 호르몬은 미야기현 게센누마시에서 먹은 돼지고기 구이 요리입니다.생 돼지 모투, 절인 “흰 모츠”, “붉은 모츠”를 된장 마늘과 함께 사용하여 갈가리 찢긴 양...

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미야기현 고기요리

센다이 쇠고기는 최고 “5"의 육질 등급으로 평가되지 않는 국내 유일의 브랜드 쇠고기입니다.센다이 쇠고기의 맛은 부드럽고 입맛이 좋으며, 부드러운 맛과 풍부한 육즙...

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미야기현 덮밥

홋코쿠가이 (홋코쿠가이) 는 공식적으로 우바가이 (Ubagai) 라는 이름의 대형 이중판이며 크기와 맛 때문에 '조개의 왕'이라고 불립니다. 서핑 바지락은 비타민 B12가 ...

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미야기현 라면

센다이 라멘은 센다이를 중심으로 오랫동안 인기를 얻었던 라멘입니다.전반적으로 센다이의 명물인 된장을 사용한 매운 라멘이 많이 있다는 것이 특징입니다.그 중에서...

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미야기현 생선/해산물

센다이 조니는 에도 시대 말부터 먹었습니다.고비 구이, 하라코 (연어알), 센다이 세리, 히키나가 너무 커서 그릇에서 튀어 나온 할레의 날 식사. 다이 킨 (Daikin), ...