日本の郷土料理 - 郷土料理で広がる日本の魅力
日本の郷土料理

あつみのかりんとう
秋田県にかほ市金浦の郷土菓子

あつみのかりんとう

あつみのかりんとうとは

一般的にイメージするかりんとうとはまったく異なって、飴色の四角形をしており、食べやすいひと口サイズで、表面には胡麻がたっぷりと見えています。薄くパリパリとした食感と胡麻の風味、ほどよい甘さがクセになる味わいです。夏場はべとつくことから、製造を休止するとのことです。なかなか手に入りずらいかりんとうで、にかほ市の渥美さんに買いに行っても購入制限がかかることもあるくらい人気です。

シェア：

あつみのかりんとうの紹介動画

レシピ動画を見る

いちごチョコチーズケーキ とろけるリッチな濃厚ガナッシュ♡Strawberry & Chocolate Cheese Cake｜HidaMari Cooking
りんごパンケーキの作り方☆卵焼き器で簡単！ホットケーキミックスでお手軽♪可愛く仕上げるコツをご紹介！ふわふわしっとりパンケーキです☆-How to make Apple Pie-【料理研究家ゆかり】
クリスマスプレゼントに!４種のバタークッキーの作り方 Christmas Butter Cookie Collection｜HidaMari Cooking
星乃珈琲店風！スフレパンケーキの作り方☆牛乳パック＆ホットケーキミックスで簡単に作れます♪-How to make Souffle pancake-【料理研究家ゆかり】
ロータスクッキーレアチーズケーキ | えもじょわ ASMR Cooking
３種のバタークッキーの作り方とラッピング Butter Cookies & Wrapping[No egg]｜HidaMari Cooking
オーブンなしで作る濃厚なチョコレートケーキの作り方/no bake rich chocolate cake recipe
ふわふわで美味しい日本の屋台の食べ物！ $ 1安い材料！ 簡単自家製スフレパンケーキ
料理レシピ動画を探す

レビュー

レビューはまだありません。

あつみのかりんとうの関連ニュース

2025-11-13 白餡がたっぷり詰まった秋田銘菓のカステラ饅頭などを紹介！　秋田県の「お土産」おすすめ10選！ | 秋田県 ねとらぼリサーチ - ねとらぼ
2022-05-09 5.15 アウェイ・ジェフ千葉戦にて秋田物産品・ブラウブリッツ秋田公式グッズ販売のお知らせ - ブラウブリッツ秋田

秋田県の名物ご当地グルメ

秋田県
三杯もち

三杯もち

秋田県南部の大曲仙北地域を中心に食べられている餅菓子で、米粉、麦粉、白玉粉をそれぞれ茶わんで一杯ずつ、これに小豆あん...
秋田県
比内地鶏親子丼

比内地鶏親子丼

秋田県の郷土料理「比内地鶏親子丼」は、日本三大地鶏の一つである比内地鶏を使用した贅沢な一品です。比内地鶏は、放し飼い...
秋田県
花ずし

花ずし

秋田県特有のなすの漬物です。茄子の中に食用菊や唐辛子、餅米を詰めて麹に漬け込みます。色彩豊かなことが特徴で、茄子の青...
秋田県
稲庭うどん

稲庭うどん

稲庭うどんは、秋田県南部の手延べ製法による干しうどんです。日本三大うどんのひとつに数えられます。ひねりながら練るとい...
秋田県
山の芋鍋

山の芋鍋

田沢湖地区の名物料理「山の芋鍋」は、長芋に似た粘り気が強い「山の芋」をすりおろし、団子状にしたものを、肉、きのこ、セ...
秋田県
ぎばさ

ぎばさ

秋田県の郷土食として親しまれている「ぎばさ」は、ホンダワラ科の海藻であるアカモクの一種です。その強い粘りとシャキシャ...

全国の「郷土料理・ご当地グルメ」ご当地名物

滋賀県
でっち羊羹

でっち羊羹

「丁稚羊羹」とは、滋賀県の特産品である小豆と砂糖で作った餡に小麦粉を混ぜて蒸して作る羊羹であり、竹の皮で包まれている...
秋田県
ババヘラ

ババヘラ

ババヘラとは秋田県民で知らない者はいない路上のアイス販売です。さっぱりした口どけで優しい甘さ、そして昔から変わらない...
広島県
呉の肉じゃが

呉の肉じゃが

「呉の肉じゃが」はじゃがいもにメークインを使用し、牛肉、糸こんにゃく、玉ねぎと決まった具材で作られるのが特徴です。人...
宮城県
はっと

はっと

「はっと」は,小麦粉を練って作る県北一帯の郷土料理です 小麦粉に水を加え、耳たぶ程度のかたさになるまでよく練り、適当な...
石川県
金沢カレー

金沢カレー

金沢カレーとは、主に金沢市を中心とする石川県のカレーライス店で供される独自の特徴を持ったカレーライスを言います。ドロ...
宮崎県
菜豆腐

菜豆腐

名物「菜豆腐」は昔、冠婚葬祭で用いられてきた、椎葉村の郷土料理です。春夏には菜の花や藤の花、秋冬には椎茸や柚子と、季...

料理カテゴリ

おすすめ料理

料理レシピ動画 新着情報 人気ランキング アクセスランキング 地域別ランキング