日本の郷土料理 - 郷土料理で広がる日本の魅力
日本の郷土料理

サザエのつぼ焼き
絶妙なたれでいただく激ウマサザエのつぼ焼き

サザエのつぼ焼き
波戸岬のサザエの壷焼き

サザエのつぼ焼き（ささえのつぼやき）とは

佐賀県の波戸岬には、ザエのつぼ焼が食べられる屋台が建ち並びリーズナブルな値段でサザエのつぼ焼が味わえます。
とれたての鮮度抜群のサザエを炭火で焼いたサザエのつぼ焼は、炭火焼き香ばしさと口いっぱいに広がる磯の風味を堪能できます。

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