宫城县地区的乡土料理
宫城县
肉类料里
Kesennuma 激素
Kesennuma 荷尔蒙是在宫城县气仙沼市吃过的猪肉烤菜。它使用生猪肉 motu,腌制的 “白 motsu” 和 “红 motsu” 以及味噌大蒜,将伍斯特郡酱油放在切碎的白菜上面,然后用激...