Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Tỉnh Kochi
Hải sản/hải sản
Cua Hemlock (cua Mokuzu)
“Cua Mokuzu” đã sinh sống trên khắp Nhật Bản từ thời cổ đại, được gọi là tsugani ở Kochi. Đây là một loại cua Thượng Hải nổi tiếng như một loại thực phẩm cao cấp. Bạn có thể th...