Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản

Tỉnh Kochi
Cua Hemlock (cua Mokuzu)
Tỉnh Kochi Hải sản/hải sản

Cua Hemlock (cua Mokuzu)

“Cua Mokuzu” đã sinh sống trên khắp Nhật Bản từ thời cổ đại, được gọi là tsugani ở Kochi. Đây là một loại cua Thượng Hải nổi tiếng như một loại thực phẩm cao cấp. Bạn có thể th...